| 产品特性：芦笋 | 品种：芦笋 | 级别：原种 |
| 品种纯度：85.0% | 净度：96.0% | 发芽率≥：94.0% |
| 含水量≤：8.0% | 成活率：85% | 苗高：87cm |
| 产地/厂家：山东 | 货号：2766553 |
芦笋属百合科，多年生宿根植物。
芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，称为白芦笋；幼茎见光后呈绿色，称为绿芦笋。
白芦笋多制罐头，绿芦笋供鲜食。
芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。但芦笋并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。
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