产品特性:九层塔种子 | 品种:青菜 | 级别:原种 |
品种纯度:90.0% | 净度:96.0% | 发芽率≥:98.0% |
含水量≤:8.0% | 成活率:85% | 苗高:200cm |
产地/厂家:山东 |
特征特性
***的药食两用芳香植物,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。叶卵圆形至卵圆状长圆形,长2.5~5厘米,宽1~2.5厘米,喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,
肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土。
栽培要点
南方3~4月,北方4月下旬至5月时播种,播种要选择晴天上午进行,将营养土装入播种盘内,用热水或温水浇透,等水渗下后,撒1层药土,将出芽的种子均匀播于盘内,上面覆1cm厚药土,盖上塑料薄膜,保温保湿。
食用价值
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉茜、香肠、汤、番茄汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹饪中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马题草共3大匙制成
罗勒又称九层塔、,为唇形科罗勒属一年生草本植物。在欧美各国为常用的香辛类调味蔬菜,在我国香港和各大中型城市的宾馆、饭店用量很大,是一种的保健蔬菜。罗勒以嫩梢和嫩叶为食用部位,可作炖肉的香料或饺子馅