| 产品特性：荠菜种子 | 品种：荠菜 | 级别：原种 |
| 品种纯度：85.0% | 净度：96.0% | 发芽率≥：94.0% |
| 含水量≤：8.0% | 成活率：98% | 苗高：200cm |
| 产地/厂家：山东 |
野生蔬菜，经多年优选，形成了目前栽培的两个品种，板叶和大叶荠菜。大叶荠菜叶片羽状分裂，叶缘缺刻深，页面平滑，耐热耐寒性强，春夏秋均可栽培，冬季大棚栽培品质更好。，味鲜美，可炒食，烧汤，做菜馅，荠菜饺子等。
栽培要点：每亩用种量100克左右，播种后40天可陆续采收上市，特别注意每次采收后，要加强肥水杂草管理，秋天播种，可采收至翌年3月份，亩产1000KG左右。
荠菜为十字花科植物Capsellabursa-pastoris（L.）米edic. 的幼嫩叶，又名地菜，是人们喜爱的一种野菜。
荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元***00年尽荠菜的记载。19世纪末至20世纪初，上海郊区开始 至今已有九十多年的栽培历史。
